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将生栗子炒熟要多少时间?

  又到栗子飘香季节。近日,富德炒货行业协会有关人士提醒消费者,品尝栗子多有讲究,切勿被价格战迷住眼睛,富德炒货机机械为您讲述。

  有些栗子油亮亮十分耀眼,行业协会提醒消费着购买时千万不要冲动,鉴别优质栗子方法有:先观皮色,凡是红褐、紫、赭各色鲜明,带有自然光泽的品质一般较好,若外壳有蛀口、瘪印、变色或黑影等情况,则果实已经被虫蛀或者变质;其次用手捏,凡果实捏上去感到坚实的,果肉较丰满,若空软,则果肉已经干瘪;再以手掰,外壳光亮不粘手,果肉不粘壳为优质栗子。

  据介绍,糖炒栗子十分讲究火候,要求火旺急炒,炒出的栗子又香又糯。街头小贩炒货机往往不具备火旺锅热条件,小小一辆手推车上放个煤炉,要将生栗子炒熟要多少时间?为了省事快捷,小贩们就事先将栗子煮熟,再上街“做秀”。另外,真正的糖炒栗子在加工时应加入麦芽糖,这样炒出的栗子不仅外观有亮色且吃口好,有一种特殊甜味。一些小贩炒栗子时为降低成本索性用生油代替,虽然外观亮泽,但不可能具备麦芽糖的那种甘甜味,一些黑心小贩甚至用地沟油,危害消费者健康。

  郑州富德机械设备厂是一家专业研发生产炒货机设备为主,主营炒瓜子机、炒花生机、炒板栗机等新型自动化设备的先进企业,智能炒货机以模枋手工炒货水准,以智能高效、绿色健康为标准、以高于客户需求的创新技术工艺为追求,不断在设备创新上精益求精,让美味健康的坚果食品得以展现不同凡响口感享受,在低污染,低噪音,低消耗的环境中生产加工,为亿万消费者创造美味佳肴的放心食品。

  郑州富德机械机械设备厂拥有一批专业顶尖技术人员十几年的实践经验,为炒货机械设备研发、制造、销售打下坚强的基础。公司产品以质量第一,诚信服务的经营理念,占领了一席之地。炒瓜子机、炒花生机、炒栗机发往江苏、济宁、北京、河南等地受到消费者一致赞扬。